Тетратионатный бульон Мюллера-Кауфмана с новобиоцином, 250 гр

Производитель: Oxoid Ltd, Соединенное Королевство

Артикул: CM1048B

Бульон Мюллера-Кауфмана с тетратионатом и новобиоцином (MKTTn) представляет собой селективную среду обогащения для выделения сальмонелл при использовании с селективной добавкой с новобиоцином (SR0181).

Состав:

*Указано в соответствии со стандартными требованиями

Селективная добавка Новобиоцин\ Novobiocinselectivesupplement, 10 флаконов

Артикул:SR0181E

Раствор йода-йодида

Способ приготовления:

Суспендируйте 89,5 г в 1 литре дистиллированной воды, хорошо перемешайте и доведите до кипения. Охладите ниже 45 °C. Непосредственно перед использованием добавьте 20 мл раствора йода-йодида, приготовленного путем растворения 25 г йодида калия в 10 мл воды, добавления 20 г йода и последующего разбавления до 100 мл стерильной водой.

Добавьте содержимое 4 флаконов селективной добавки (SR0181), восстановленной в соответствии с инструкцией. Хорошо перемешайте и проведите розлив в асептических  условиях.

НЕ АВТОКЛАВИРУЙТЕ. НЕ ПЕРЕГРЕВАЙТЕ.

Дополнительная информация:

Селективная среда для различных видов сальмонелл Тетратионатный бульон Мюллера-Кауфмана с новобиоцином (MkTTn) Thermo Scientific™ для тестирования продуктов питания в соответствии с ISO 6579:2002.

Тетратионатный бульон Мюллера-Кауфмана с новобиоцином (MkTTn)  был разработан Мюллером¹ и позже модифицирован Кауфманном^2,3,4 добавлением бычьей желчи и бриллиантового зеленого для улучшения селективности.

Добавление новобиоцина в количестве 40 мг на литр было позже описано Джеффрисом⁵ для улучшения ингибирования видов протея.

Селективная среда обогащения для выделения сальмонелл, состав соответствует ISO 6579:20025. Предполагаемые колонии сальмонелл должны быть подтверждены с помощью соответствующих биохимических и серологических методов. Для полного метода, пожалуйста, обратитесь к ISO 6579:20021.

Условия хранения и срок годности:

Сухую среду хранить при температуре 10-30°C и использовать до истечения срока годности, указанного на этикетке (срок годности 5 лет).

Храните приготовленную среду при комнатной температуре.

Готовую среду в ее окончательном виде, содержащую раствор йода/йодида + селективную добавку Новобиоцин SR0181, следует использовать немедленно.

Внешний вид:

Сухая среда: бледно-зеленый, сыпучий порошок

Готовая среда: бледно-зеленая, непрозрачная суспензия, которая дает обильный осадок при хранении

Контроль качества:

Микробиологические тесты с использованием оптимальной степени разведения инокулята

Контрольные среды: триптон-соевый агар и среда XLD

Протестировано с добавлением добавки новобиоцина SR0181

Результаты после инкубации при 37 ± 2°C в течение 24 ± 3 часов

Инокуляция чистой культурой

Инокулируйте 10 мл среды для достижения уровня 1-15 колониеобразующих единиц/мл (КОЕ/мл). Инкубируйте бульоны при 37 ± 2°C в течение 24 ± 3 часов. После инкубации пересейте на триптон-соевый агар (CM0131) и инкубируйте чашки при 37 ± 2°C в течение 24 ± 3 часов.

Удовлетворительный результат представляет собой восстановление штаммов сальмонеллы, равное или превышающее увеличение 4 log(10).

Инокулируйте 10 мл среды для достижения 1E+02 до 1E+04 КОЕ/мл Escherichiacoli.

Инкубируйте бульоны при 37 ± 2°Cв течение 24 ± 3 часов. После инкубации пересейте на триптон-соевый агар (CM0131) и инкубируйте чашки при 37 ± 2°Cв течение 24 ± 3 часов.

Отрицательный контроль, подавление роста или снижение не менее чем на 2 log(10).

Тестирование в соответствии с ISO11133:2014

Реакции после инкубации при 37 ± 2 °C в течение 24 ± 3 часов

Инокуляция смешанными культурами

Инокулируйте 10 мл среды для достижения 1-10 КОЕ/мл видов Salmonella. К каждой добавьте от 1E+03 до 1E+04 КОЕ/мл Escherichia coli и Pseudomonas aeruginosa. Инкубируйте бульоны при 37 ± 2 °C в течение 24 ± 3 часов. После инкубации пересейте 10 мкл на среду XLD (CM0469) с использованием техники штрихового посева и инкубируйте чашки при 37 ± 2 °C в течение 24 ± 3 часов. 

Удовлетворительный результат представляет собой восстановление более 100 КОЕ видов сальмонелл на среде XLD (CM0469).

Инокуляция чистыми культурами

Инокулируйте 10 мл среды для достижения 1E+03 до 1E+04 Escherichia coli и Enterococcus faecalis. Инкубируйте бульоны при 37±2°C в течение 24 ± 3 часов. После инкубации пересейте 10 мкл на триптон-соевый агар (CM0131) с использованием техники штрихового посева и инкубируйте чашки при 37 ± 2°C в течение 24 ± 3 часов.

Удовлетворительным результатом считается рост менее или равный 100 КОЕ для Escherichia coli и менее или равный 10 КОЕ для Enterococcus faecalis на триптон-соевом агаре (CM0131).

Источники:
1. Anon BS EN ISO 6579:2002. Microbiology of food and animal feeding stuffs Horizontal method for the detection of Salmonella spp.
2. Muller L. (1923) C.R.Soc.Biol ( Paris ) 89. 434-447
3. Kauffmann F. (1930) Z. f. Hyg 113. 148-152
4. Kauffmann F. (1935) Z. f. Hyg 117 26-32
5. Jeffries L (1959) J. Clin. Path. 12 568-571